进入初冬季节天气逐渐转冷，由于一些细菜进入收获末期和上市量的减少等相关因素，菜价呈不同程度的上涨。市场针对28种蔬菜价格进行监测，11月份蔬菜平均批发价为2.36元/公斤，较去年同期2.64元/公斤相比下降了11%。10月平均批发价为1.83元/公斤，环比涨幅29%。
在24种上涨的蔬菜中，细菜类蔬菜涨幅比较明显，其中黄瓜、西葫芦、豆角、茼蒿4种蔬菜涨幅比较明显，达到70%以上分别由2.05元/公斤、1.37元/公斤、1.94元/公斤、1.67元/公斤涨至3.72元/公斤、2.74元/公斤、4.39元/公斤、3.54元/公斤，涨幅分别为81%、100%、126%、111%。另外油菜、尖椒、青椒、茄子、苦瓜、南瓜涨幅也很明显，幅度分别为36%、37%、34%、35%、39%、34%。其余蔬菜涨幅在（2.0-24）%。
在4种下降蔬菜中，芹菜和西洋芹下降幅度最明显分别由1.71元/公斤、2.83元/公斤下降至1.41元/公斤、2.43元/公斤，降幅分别为17%和14%。其余蔬菜降幅在（2-8）%。
预计短期内菜价将有所上涨，其中系杂菜的价格会季节性稳中有升。
编辑：尚瑶 |
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