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行情分析

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市场健康了,农产品才会卖上价

2010/3/25 16:20:00
  “目前,我国农产品价格总体水平偏低,生产效益下降趋势明显,不能真实反映耕地和淡水等资源的稀缺程度,远远低于人均农业资源禀赋相近的日本和韩国。”全国政协委员、农业部市场信息司司长钱克明列出一组数据,2007年,日本和韩国大米价格分别是我国的5.9倍、7.2倍;大豆分别是3.5倍、6.0倍;猪肉分别是1.5倍、1.6倍;蛋分别是1.6倍、2.0倍。同时,近年来我国农业生产成本不断攀升,生产效益呈明显下降趋势。

  农民如何在现有的市场环境中从农产品生产中获得较高收益,代表委员们纷纷建言。

  钱克明委员认为,我国农户生产规模小、数量多、组织化程度低,而运销、加工企业规模相对较大、组织化程度高、市场垄断能力强,使得农民市场博弈和议价能力在产业价值链分配中处于弱势,获得利润和议价能力在产业价值链分配中处于弱势,获得的利润较少。

  “以食用菌为例,现在在北京能卖到两三块钱一斤,到基地去批是一块五六,菜贩子基本上是赚对半的利润。市场上也可能倒两手,价格就可能更高了。而生产者的利润还是占少部分,大部分被中间商拿走了。”全国人大代表、安徽省凤台县真菌协会会长鲁中祝建议,政府应该鼓励大的批发市场建设,引导农产品生产者直接跟市场对接。大的超市、企业、学校直接跟生产基地对接。这样农民就能获得较高的利润。如果中间商把价格抬高,就会搅乱市场,消费者吃亏,生产者吃亏,而且误导生产者,导致市场供求的不平衡,直接对接对质量也有所保证。

  农产品品牌是拓展产品市场、提高产品附加值和扩大产业规模的关键,是农业产业化的核心。涪陵榨菜是重庆市农产品品牌建设的成功典范,其榨菜产业链年产值已达20多亿元,直接带动全区80万农业人口增加近400元收入。

  “农产品走品牌,肯定是大方向。品牌化才能实现附加值的转化、提高,实现效益最大化。这和中央一号文件提出的转变农业生产方式是一致的。”全国政协委员宋丰强说,土地有限,要农产品增量增效,只有向科技要效益,向设施农业、现代农业要效益,向品牌农业要效益。特别是我国加入WTO以后,农产品要想出口,没有和国际接轨的方方面面的认证和品牌,很难成功。

  全国人大代表、福建省福安市坂中畲族乡后门坪村党支部书记雷金梅说,农产品品牌建设中最大的瓶颈在于农产品质量参差不齐,散乱而无规模,不能形成一股合力树立共同的市场形象。

  台盟中央认为,在出台资金、税收、技术培训等政策支持龙头企业的同时,还可以引导成立农产品协会、成立农村合作社、建设农产品交易中心、建设农产品交易网站、培养农产品代理人、农村经纪人、建设农产品期货交易市场等。这样可以增强分散小农户的市场议价能力。

  鲁中祝代表建议,政府应该引导农产品做专卖店,销售网点,采取直销的方法。要规模化生产,要有品牌。这样能稳定农产品的价格,保护生产者和消费者的利益。“消费者的食品安全意识提高了,但农民还是不强,甚至大家认为没有牌子,消费者也不容易找到生产者,农药超标,化肥超标也没事,却失去了农产品的附加值。”

  “鉴于农产品价格形成因素的复杂性,价格波动强烈直接威胁农民的收益。农产品期货市场的套期保值、规避风险的作用应该被充分发挥。”全国政协委员、中央财经大学证券期货研究所所长贺强认为,当前我国农产品期货市场监管逐渐规范,初期那种过度投机炒作的现象被有效遏制,逐渐增加期货品种是发展的趋势。他认为,由于不断地对外开放,特别是这轮从本世纪初启动的经济周期,我国跟世界的经济周期完全是同步的,所以这轮经济周期具有国际性。那么国内和国际的农产品价格互相之间有重大影响,所以更应该利用期货的套期保值功能来规避风险。

  另外,只有市场健康了,农产品期货市场才能不断发展,市场规模才能不断扩大,对农产品价格才能发挥良性作用,让农民免受价格波动之苦。

来源:农民日报
编辑:阜新市图书馆 喃喃
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